La unidad productiva está ubicada en proximidades del polideportivo Beto Montero, conocido coloquialmente como El escondido, que la universidad tiene en el asentamiento de la zona de bardas de la capital neuquina.
A través de un convenio firmado por ambas instituciones se dio lugar este año al diseño, cercado del perímetro y armado de las estructuras básicas para dar forma a la huerta, que tiene una capacidad inicial de 15 plazas, para que los nuevos agricultores urbanos que se sumen a la propuesta puedan cultivar sus propios alimentos durante todo el año.
En tal sentido y con la participación sostenida de miembros de la comunidad universitaria y vecinos de la zona circundante, la huerta ha comenzado a tomar forma.
Se construyó un invernadero plantinero, acondicionó el cierre del predio productivo y distribuyeron los bancales individuales para el cultivo de las hortalizas, abriendo la convocatoria para los y las interesadas en trabajar la tierra.
Las personas que quieran acceder a una superficie productiva individual, como así también para aquellas que simplemente quieran acercarse a las capacitaciones y encuentros técnicos pueden hacerlo sin tener que pertenecer necesariamente a la comunidad universitaria.
“La huerta está abierta a los vecinos y vecinas que quieran iniciarse o rencontrarse con esta antigua y grata tarea que consiste en trabajar la tierra y producir alimentos” sostuvo Aldo González, Director del programa PRODA.
Como es habitual en estos casos, el programa designó a una profesional de la agronomía para acompañar y realizar un seguimiento técnico de los procesos productivos y el despliegue general de los trabajos.
En tal sentido una vez por semana, los días miércoles a las 9 de la mañana, huerteros y huerteras e incluso vecinos del lugar, se reúnen para capacitarse y trabajar en forma coordinada.
Circulación de los saberes
Incorporada como una clave institucional del programa, las capacitaciones técnicas sobre temáticas productivas son una constante en las acciones diarias.
“De hecho, el PRODA no entrega ningún tipo de insumos, se trate de semillas o hasta invernaderos, si ese recurso no está asegurado por una capacitación previa que garantice su óptima utilización”, aseguró Gonzalez.
A tal efecto y hasta el momento, se han dado capacitaciones sobre construcción de invernaderos, técnicas de compostaje y siembra de especies hortícolas, y se prevén nuevos encuentros tipo taller sobre armado de canteros, planificación de la siembra, entre otros.